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用比目魚片烤面包
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Phile比目魚沖洗,煮熟,倒入檸檬汁,鹽水,胡椒粉和腌制。將洋蔥切成小輪,用少量黃油煮至透明,加入魚片,一起煮幾分鐘。將面包切成薄片,輕輕油炸,在上面放一片魚,在燉洋蔥的上方。西紅柿切成杯子,把杯子放在烤面包上,把奶酪片放在上面。在烤箱裏烘烤,直到奶酪融化。撒上香菜的綠色並食用。
魚片比目魚(每個150克)2片,檸檬汁0.5片,鹽調味,胡椒黑粉調味,洋蔥-1片,黃油調味,西紅柿-1片,面包白色-2片,奶酪-2片,歐芹蔬菜1湯匙。
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