在鍋裏用黑泥做飯

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6個部分
1小時30分鐘

Phile牛肉-400克，丙烯大米-400克，Chernosliv-100克，植物油-100克，洋蔥-1件，胡蘿蔔-1件，大蒜-30克，香料幹燥-1張，Paprica-1張，Barbaris-1張，Zira-美味的0.5公升。

如何在鍋裏用胡椒粉做餡料？準備所有必要的成分。

牛肉在自來水下洗得很好，煮熟，切成小塊。

將胡蘿蔔用刷子洗凈，在自來水下洗凈，並用皮革擦洗幹凈。將鱗莖從殼中清除。將胡蘿蔔切成大塊或切成小片。

將李子洗凈，洗凈。如果嚴重幹燥，則將其倒入7個熱水上。米飯在冷水中沖洗好幾次。

拿起哥薩克或一鍋厚底部，加熱一半的植物油。加入牛肉，然後油炸，攪拌一下，然後出現在金皮肉上。

接下來，加入胡蘿蔔。在中火上油炸，攪拌約5分鐘。

將肉與胡蘿蔔一起撒上plova調味料，辣椒粉，幹巴巴裏斯（除非它是plova調味料的一部分），zira，鹽和胡椒粉。可以根據您的口味使用調味料。將肉倒入600毫升開水。用小火煮約40分鐘。

將李子，大米，整個鱗莖和整個大蒜頭添加到喀山。

水必須完全覆蓋大米，因此，如果需要，倒入仍然沸騰。

把水煮沸。用蓋子蓋上哥薩克人，用小火煮約20分鐘，直到米飯準備就緒。從火上取下準備好的犁。放大約15分鐘。

在上桌前攪拌。享受你的飯