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Okroska面包

烤面包是酸面團上的冷湯。它和其他任何菜一樣煮熟，只有切成薄片的蔬菜才加入黑色（最好是Borodinsky）面包的立方體。面包屑可以花費最少的蔬菜。然後稱為「面包屑」或「murtsivka」。