尋找

格萊圖爾

≡
糖釉是一種有光澤的塗層，用於為糖果提供形狀和完整的外觀。更詳細地介紹釉料……釉料是蛋糕、甜糕和餅幹的傳統裝飾。糖釉甚至使面團中最常見的產品具有食欲和喜慶的外觀。多虧了釉料，烘烤才能保持更長的新鮮度。白色釉料易於烹飪和使用。以葡萄糖漿為基礎的糖果覆蓋物也稱為糖膏，口紅。名稱是糖膏，糖膏相當常見，但糖膏配方實際上與釉料配方相同。

如何制作釉料？

如何制備糖釉有很多選擇。基本上，所有釉料食譜的區別在於其成分中是否存在蛋白質，脂肪，油漆和味覺補充劑。例如，釉料是糖的，釉料是巧克力的，釉料是檸檬的。

糖釉配方非常簡單。制作釉料需要最低限度的成分。用糖粉和水制成釉料最簡單。如果你加入可可粉，我們會得到巧克力釉的配方。有趣的味道是檸檬釉料-為了制備，我們用檸檬汁代替水。蛋白質釉料的配方稍微變薄-糖漿被添加到預先敲打的蛋白質中。

釉蛋白質是蛋糕和蛋糕的精美裝飾。此外，它傳統上還裝飾有復活節的kulich。幹燥時的蛋白質釉料內部保持柔軟。

蛋糕的釉料通常是柔軟的，乳白色的，並添加脂肪。在這種表演中，巧克力釉或蛋白質和檸檬釉看起來特別漂亮。餅幹，百吉餅，姜餅的變種是堅硬的，無糖的釉料，沒有蛋白質。Icing也非常受歡迎-所謂的非凡美麗的玻璃裝飾。

更詳細的問題答案：如何制作釉料，如何制作糖釉料，如何制作巧克力釉料，如何為蛋糕制作釉料，如何為蛋糕準備釉料，Kuli釉料，當然還有復活節釉料，你會從我們網站的食譜中學習。畢竟，我們有超過一百種不同的釉料食譜，包括可可和巧克力的巧克力釉料食譜，檸檬釉料食譜，橙色釉料食譜，咖啡釉料食譜，開心果，奶油奶酪，蜂蜜，肉豆蔻奶酪，粉紅色的水，朗姆酒，白蘭地，白蘭地，葡萄酒，牛奶，香菜，香菜，香菜等配方……任何口味和顏色！