登錄
Cooking - easy recipes
熱門精選第一道菜的食譜第二道菜的食譜飲料食譜測試產品配方小吃食譜糖果食譜工件配方醬汁食譜
世界廚房 食物熱量

醬汁食譜


調味料的食譜將幫助你「恢復」即使是最狂熱的食品和菜肴。更詳細地介紹醬汁的食譜……醬汁為菜肴增添了多汁性,補充了它們的味道,甚至創造了一種全新的菜肴味道。它們被用作菜肴的補充,或者在烹飪過程中添加到菜肴中。最芳香,食欲,有用和美味的調味料是新鮮的,剛剛煮熟的調味料。自制食譜將幫助您制作真正的「活潑」調味料,您的菜肴將具有驚人的味道。你應該註意的第一件事是經典的調味料。古典醬汁的食譜主要是法國和意大利血統。這裏可以稱為beshamel醬,bolognese醬食譜,tartar醬食譜,白醬食譜,carbonara醬食譜,奶油醬食譜,caesar醬食譜,pesto醬食譜。然而,同樣受歡迎的醬汁配方是格魯吉亞的tkemali醬。醬汁配方通常以其主要風味的基本成分命名,即番茄醬,酸奶醬配方,奶酪醬配方,大蒜醬配方,芥末醬配方,蜂蜜醬配方。醬汁配方通常還包括肉湯和煮熟,這些是蘑菇醬,雞肉醬配方,肉醬配方和魚醬。但許多人都喜歡日本的teriyaki醬-一種烹飪菜肴而不是醬汁的配方,因為它是通過在醬油中烘烤食物來準備的。

根據您需要的產品或菜肴,您可以選擇不同的醬汁味道。魚的食譜可以是白色和番茄醬。味道從酸甜到熱愛的人。通常為肉制備辛辣的調味料。但你也應該嘗試一些甜醬。這種醬汁的食譜可能包括蜂蜜,漿果,它們具有原始的味道,並刺激食欲不比通常的酸性或辣醬差。我們建議您品嘗甜中國醬,蔓越莓醬配方,李子酸甜醬,杏醬配方。

有些調味料可以通過簡單地混合成分來制成,然後鞭打它們。其他需要熱處理。這尤其適用於車上的調味料和肉汁。在多元市場烹飪這樣的醬汁很方便。醬汁配方通常可以在調味品配方中找到。例如,蔬菜醬和調味品非常接近。它們可以新鮮食用,從實際角度來看,在冬季采摘蔬菜醬非常有用。這些醬汁的食譜基於西紅柿,胡椒,洋蔥,西葫蘆和茄子。然後在冬天打開這種醬油罐是非常方便的,和它一起做一些菜肴,或者簡單地放在桌子上。醬汁通常被稱為沙拉醬。因此,可以區分冷熱醬。家裏的食譜可以幫助你做飯。即使是非常精致的調味料,如果你願意,也可以在家烹飪。你從未嘗試過自制的蛋黃醬嗎?你損失了很多!不要懶惰,煮一些自制的醬汁。準備醬汁的食譜需要你一點時間,但它會得到回報。真正的廚師只是一個知道如何烹飪調味料的人,即使是最簡單的調味料。帶照片的醬汁食譜會讓你真正做飯。